Une conséquence possible de la fixation des plafonds autorisés sur la base de principes biologiquement actifs pourrait être que certains produits traditionnels, commercialisés sur le marché européen depuis des décennies déjà, seraient appelés à disparaître, les producteurs délaissant les herbes pour les remplacer par des arômes.
One possible consequence of determining the highest permitted values based on biologically active principles might be that certain traditional products, which have already been in the European market for decades, would disappear from it, with food producers leaving out herbs and using flavourings in their place.
