Le bassin nantais, avec sa spécificité géographique, est un des piliers dans la construction de l’histoire ancestrale du maraîchage nantais et de son produit phare: la «Mâche nantaise».
The Nantes basin, with its geographical specificity, is one of the building blocks of the ancestral tradition of market gardening in the Nantes region and its flagship product: ‘Mâche nantaise’.