Celles-ci doivent servir non seulement à soutenir les revenus des agriculteurs mais aussi à obtenir de meilleurs résultats en ce qui concerne la qualité alimentaire, la préservation de l'environnement, le bien-être des animaux, les paysages et le patrimoine culturel ou encore le renforcement de la justice et de l'équilibre social.
As well as supporting farm incomes, such payments must yield something in return - whether it is safer food, an intact environment, compliance with animal welfare rules, upkeep of the countryside, preservation of the cultural heritage, or greater social fairness and balance.