Traduction de «analyse enzymatique de denrées alimentaires » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

analyse enzymatique de denrées alimentaires
enzymetic foodstuff analysis

analyse de denrées alimentaires | analyse de produits alimentaires
food analysis | food quality inspection | inspection of food quality

analyse des denrées alimentaires | analyse des produits alimentaires
food analysis | food quality inspection | inspection of food quality

inspection des aliments [ analyse des aliments | contrôle des aliments | contrôle des denrées alimentaires | test alimentaire ]
food inspection [ control of foodstuffs | food analysis | food control | food test ]

Sous-groupe Méthodes d'analyse des denrées alimentaires
Subgroup on Methods of Analysis for Foodstuffs

diplôme fédéral de chimiste pour l'analyse des denrées alimentaires
Ordinance of 17 April 1991 on the Federal Food Chemist Diploma

Commission de supervision des examens de chimiste pour l'analyse des denrées alimentaires
Superviory Commission for Food Chemist Examinations

Comité directeur des examens fédéraux de chimiste pour l'analyse des denrées alimentaires
Steering Committee for Federal Food Chemist Examinations

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

de l’analyse de la denrée alimentaire effectuée par le fabricant.
the manufacturer’s analysis of the food.

Le principal avantage du dioxyde de soufre est sa propriété antioxydante, combinée à sa capacité d’inhiber le «brunissage enzymatique» de denrées alimentaires telles que des pommes fraîchement coupées.
The main advantage of SO2 is the combination of anti-oxidative activity with its ability to inhibit the "enzymatic browning" of food products, for instance fresh cut apples.

a) de l'analyse de la denrée alimentaire effectuée par le fabricant,
(a) the manufacturer’s analysis of the food; or

a)de l’analyse de la denrée alimentaire effectuée par le fabricant.
(a)the manufacturer’s analysis of the food.

4. Si la désignation de l’arôme contient une référence à la nature ou à l’origine végétale ou animale des substances utilisées, le terme «naturel» ou toute autre expression ayant une signification sensiblement équivalente ne peut être utilisé que si la partie aromatisante a été isolée par des procédés physiques appropriés ou des procédés enzymatiques ou microbiologiques, ou des procédés traditionnels de préparation des denrées alimentaires uniquement ou presque uniquement à partir de la denrée alimentaire ou de la source d’arômes concernée.
4. If the name of the flavouring contains a reference to the vegetable or animal nature or origin of the incorporated substances, the word ‘natural’ or any other word having substantially the same meaning may not be used unless the flavouring component has been isolated by appropriate physical processes, enzymatic or microbiological processes or traditional food-preparation processes solely or almost solely from the food or the flavouring source concerned.

(Le document est déposé) Question n 507 M. Todd Russell: En ce qui concerne l’annonce faite par le gouvernement le 21 mai 2010 au sujet de Nutrition Nord Canada: a) les Affaires indiennes et du Nord Canada (AINC) a-t-il fait des études montrant que l’exécution de la subvention par les détaillants au lieu de Postes Canada sera plus rentable et plus efficace et, le cas échéant, (i) qu’ont montré ces études, (ii) à quelles dates ont-elles été faites, (iii) quels en sont les titres, (iv) quels sont les noms, postes et compétences de leurs auteurs; b) l'AINC a-t-il fait des études montrant que l’exécution de la subvention par les détaillants rendra les aliments sains plus accessibles et abordables pour les Canadiens qui vivent dans les collectivités isolées du Nord et, le cas échéant, (i) qu’ont montré ces études, (ii) à quelles dates ont-elles été faites, (iii) quels en sont les titres, (iv) quels sont les noms, postes et compétences de leurs auteurs; c) l'AINC a-t-il analysé les effets des mesures de compression des coûts envisagées sur le prix des aliments sains et sur la sécurité alimentaire dans les collectivités isolées du Nord et, le cas échéant, (i) qu’ont montré ces analyses, (ii) à quelles dates ont-elles été faites, (iii) quels en sont les titres, (iv) quels sont les noms, postes et compétences de leurs auteurs; d) l'AINC a-t-il analysé les répercussions sur la demande et, par conséquent, sur les dépenses de programme de Santé Canada pour Nutrition Nord Canada pour encourager la consommation d’aliments sains dans les collectivités isolées du Nord et, le cas échéant, (i) qu’ont montré ces analyses, (ii) à quelles dates ont-elles été faites, (iii) quels en sont les titres, (iv) quels sont les noms, postes et compétences de leurs auteurs; e) l'AINC a-t-il analysé les répercussions sur les prix des aliments et la sécurité alimentaire dans les collectivités isolées du Nord du retrait, le 3 octobre 2010, de la plupart des denrées non périssables de la liste d’ad ...
(Return tabled) Question No. 507 Mr. Todd Russell: With regard to the government’s May 21, 2010 announcement concerning Nutrition North Canada: (a) has Indian and Northern Affairs Canada (INAC) completed any studies providing evidence that delivery of the subsidy through retailers rather than Canada Post will be more cost-effective and efficient and, if so, (i) how was this shown, (ii) on what dates were the studies completed, (iii) what are the titles of these studies, (iv) what are the names, positions and qualifications held by the authors; (b) has INAC completed any studies providing evidence that delivery of the subsidy through retailers will make healthy food more accessible and affordable in isolated Northern communities and, if so, (i) how was this shown, (ii) on what dates were the studies completed, (iii) what are the titles of these studies, (iv) what are the names, positions and qualifications held by the authors; (c) has INAC completed any analyses of the effect of proposed program cost-containment measures on the price of healthy food and on food security in isolated Northern communities and, if so, (i) what did they show, (ii) on what dates were the studies completed, (iii) what are the titles of these studies, (iv) what are the names, positions and qualifications held by the authors; (d) has INAC completed any analyses of the impact on demand and therefore on program expenditures of Health Canada activities under Nutrition North Canada to promote the consumption of healthy food in isolated Northern communities and, if so, (i) what did they show, (ii) on what dates were the studies completed, (iii) what are the titles of these studies, (iv) what are the names, positions and qualifications held by the authors; (e) has INAC completed any analyses of the impact on food prices and food security in isolated Northern communities resulting from the removal on October 3, 2010 of most non-perishable food from eligibility for the Food Mail Program in isolat ...

Le sommet de juin a demandé à la Commission de mieux surveiller l'évolution des prix des produits agricoles de base et des denrées alimentaires, d'analyser l'incidence de la spéculation sur les prix des produits de base agricoles, et d'étudier le fonctionnement de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
The June Summit asked the Commission to better monitor developments in agricultural commodity and food prices; analyse the impact of speculation on agricultural commodity prices; and investigate the functioning of the food supply chain.

Les principaux domaines prioritaires du programme sont : - analyses relatives aux denrées alimentaires et à l'agriculture (aliments, hormones, antibiotiques, etc); - analyses relatives à l'environnement (détermination des polluants dans l'eau, détermination de traces d'éléments lourds dans divers milieux, etc); - analyses biomédicales (détermination des enzymes et des hormones dans le sérum humain, tests hématologiques, analyses liées aux marqueurs de tumeurs et aux médicaments, etc). - analyse de métaux; - métrologie appliquée (mesures de longueur et de forme, amélioration des mesures optiques utilisant le rayonnement visible, infrarouge et ultraviolet, des mesures relatives aux fibres optiques et au laser, mesure des grandeurs électriques, particulièrement à haute fréquence, etc).
The main programme topics receiving priority are: - foodstuff and agricultural analyses (foodstuffs, hormones, antibiotics, etc.); - environmental analyses (determination of water-borne pollutants, determination of heavy trace elements in various media etc.); - biomedical analyses (determination of enzymes and hormones in human serum, hematological tests, analyses linked with tumour markers and medicines etc.); - analyses of metals; - applied metrology (measurements of length and shape, improvements to optical measurements using visible, infra-red and ultraviolet radiation, fibre-optic and laser measurements, measurement of electrical magnitudes, particularly at high frequencies, etc.).

- 3 - Afin d'etablir les chiffres appropriees a long terme, la Communaute procede a l'analyse la plus detaillee qui ait jamais ete faite nulle part ailleurs dans le monde concernant la relation entre la contamination radioactive des denrees alimentaires et les regimes alimentaires.
- 3 - In order to establish the appropriate long-term figures, the Community is carrying out the most detailed analysis done anywhere in the world on the link between radioactive contamination of foodstuffs and people's diet.