Traduction de «alimentaires et aliments » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

additifs alimentaires des aliments pour animaux
additives of feed | feed preservatives | feed additives | feed constituents

régime alimentaire durable [ alimentation durable | mode d'alimentation durable ]
sustainable diet

registre communautaire des denrées alimentaires et aliments pour animaux génétiquement modifiés
community register of genetically modified food and feed

régime alimentaire équilibré [ alimentation équilibrée ]
balanced diet

sécurité des aliments [ innocuité des aliments | innocuité des produits alimentaires | salubrité des aliments | salubrité des produits alimentaires | sécurité qualitative de l'alimentation | sécurité sanitaire des aliments ]
food safety [ food product safety | food quality safety | safety of food | food hygiene(UNBIS) ]

inspectrice en sécurité des aliments | inspectrice en sécurité des denrées alimentaires | inspecteur en sécurité des aliments | inspecteur en sécurité des aliments/inspectrice en sécurité des aliments
food quality inspector | food safety officer | food safety inspector | quality controller

chimiste spécialiste des denrées alimentaires [ chimiste spécialiste des produits alimentaires | chimiste spécialiste de l'alimentation | chimiste spécialiste en alimentation | chimiste en alimentation | chimiste de produits alimentaires | chimiste de denrées alimentaires | chimiste en denrées alimentaires ]
food chemist

opérateur en alimentation | technicien des produits alimentaires | fouleur/fouleuse | opératrice en alimentation
distillery grain mill worker | distillery mill worker | distillery miller | distilling miller

sécurité des denrées alimentaires | sécurité des aliments | sécurité alimentaire | sûreté alimentaire | sécurité sanitaire des aliments
food safety

hygiène alimentaire | alimentation saine
healthy diet

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

S’il n’est pas possible de déterminer d’équivalent non transgénique approprié, l’évaluation comparative de la sécurité est impossible, auquel cas l’évaluation de la sécurité et l’évaluation nutritionnelle de l’aliment (denrée alimentaire ou aliment pour animaux) génétiquement modifié doivent être menées conformément aux dispositions du règlement (CE) no 258/97 du Parlement européen et du Conseil applicables aux nouveaux aliments n’ayant pas d’équivalent non transgénique [ce sera le cas, par exemple, lorsque l’aliment (denrée alimentaire ou aliment pour animaux) génétiquement modifié n’est pas étroitement lié à une denrée alimentaire ou à un aliment pour animaux possédant un historique d’utilisation sûre, ou lorsqu’un ou des caractères spécifiques sont introduits en vue d’induire des changements complexes dans la composition de l’aliment (denrée alimentaire ou aliment pour animaux) génétiquement modifié].
Where no appropriate conventional counterpart can be identified, a comparative safety assessment cannot be made and consequently a safety and nutritional assessment of the genetically modified food or feed shall be carried out as for novel foods falling within the scope of Regulation (EC) No 258/97 of the European Parliament and of the Council that do not have conventional counterparts (such as where the genetically modified food or feed is not closely related to a food or feed with a history of safe use or where a specific trait or specific traits are introduced with the intention of bringing complex changes in the composition of the genetically modified food or feed).

(37) Afin de garantir la qualité, la traçabilité, la conformité au présent règlement et l'adaptation au progrès technique, il convient de déléguer à la Commission le pouvoir d'adopter certains actes en ce qui concerne l'établissement de règles modifiant ou complétant les règles de production particulières applicables aux denrées alimentaires et aux aliments pour animaux transformés pour ce qui est des procédures à suivre, des mesures préventives à prendre, de la composition des denrées alimentaires et aliments pour animaux transformés, des mesures de nettoyage, de la mise sur le marché des produits transformés (y compris leur étiquetage et leur identification), de la séparation des produits biologiques, des ingrédients agricoles et des matières premières pour aliments des animaux issus de produits non biologiques, des ingrédients agricoles et des matières premières pour aliments des animaux, de la liste des ingrédients agricoles non biologiques pouvant exceptionnellement être utilisés dans la production de produits transformés biologiques, du calcul du pourcentage d'ingrédients agricoles, ainsi que des techniques utilisées pour la transformation des denrées alimentaires et des aliments pour animaux.
(37) In order to ensure quality, traceability and compliance with this Regulation and adaptation to technical developments, the power to adopt certain acts should be delegated to the Commission in respect of establishing rules amending or supplementing the specific production rules for processed food and feed as regards the procedures to be followed, preventive measures to be taken, the composition of processed food and feed, cleaning measures, the placing on the market of processed products including their labelling and identification, separation of organic products, agricultural ingredients and feed materials from non-organic products, agricultural ingredients and feed materials, the list of non-organic agricultural ingredients which may exceptionally be used in the production of organic processed products, calculation of the percentage of agricultural ingredients, and the techniques used in food or feed processing.

Parmi les aliments nouveaux, notons, entre autres, les produits alimentaires nommés « aliments GM » et les aliments produits au moyen de processus sans antécédents d'application aux aliments, par exemple, les viandes ou les produits traités à haute pression, et les produits alimentaires sans historique de consommation sécuritaire, comme les phytostérols.
Novel foods include so-called GM foods, but also include foods resulting from a process that has not previously been used for food. An example would be something like a high pressure processed meat or other type of product, and also food products that do not have a history of safe use, such as phytosterols.

Depuis l’entrée en vigueur du règlement 1829/2003 sur les denrées alimentaires et aliments pour animaux génétiquement modifiés, en avril 2004, tous les produits génétiquement modifiés doivent, pour pouvoir pénétrer sur le marché de l'UE en tant que denrées alimentaires ou aliments pour animaux, être soumis à une procédure d'autorisation exhaustive, comprenant une évaluation scientifique de leur sécurité par l’EFSA.
Since the entry into force of Regulation 1829/2003 on GM food and feed in April 2004, all GM products seeking to enter the EU market as food or feed have to undergo a thorough authorisation procedure, including a scientific safety assessment by EFSA.

Le règlement 1829/2003 sur les denrées alimentaires et aliments pour animaux génétiquement modifiés couvre les OGM à utiliser comme denrées alimentaires et aliments pour animaux et inclut toutes les dispositions concernant les denrées alimentaires et aliments pour animaux consistant en des OGM ou en contenant, les denrées alimentaires et aliments pour animaux produits à partir d’OGM et les denrées alimentaires contenant des ingrédients produits à partir d’OGM, appelés denrées alimentaires et aliments pour animaux GM. Le règlement stipule que ces produits ne doivent pas :
Regulation 1829/2003 on genetically modified food and feed covers GMOs for food/feed use and includes all rules concerning food/feed containing or consisting of GMOs; food/feed produced from GMOs and food containing ingredients produced from GMOs referred to as GM food/feed. The Regulation stipulates that GM food/feed must not:

Jusqu'à l'application du nouveau règlement sur les denrées alimentaires et aliments pour animaux, l'autorisation et l'étiquetage des nouveaux aliments, ce qui inclut les produits alimentaires qui contiennent des OGM, consistent en OGM ou sont produits à partir d'OGM, est règlé par le règlement (CE) n° 258/97 relatif aux nouveaux aliments et aux nouveaux ingrédients alimentaires.
Until the new Food and Feed Regulation becomes applicable, authorisation and labelling of novel foods including food products containing, consisting or produced from GMOs is regulated by Regulation (EC) 258/97 on Novel Foods and Novel Food Ingredients.

(11) En vertu du présent règlement, une autorisation peut être accordée soit à un OGM qui sera utilisé en tant que matière d'origine pour l'obtention de denrées alimentaires ou d'aliments pour animaux, soit à des produits destinés à l'alimentation humaine et/ou animale contenant cet OGM, consistant en cet OGM, ou produit à partir de cet OGM, soit à des denrées alimentaires ou aliments pour animaux produits à partir d'un OGM.
(11) Under this Regulation, authorisation may be granted either to a GMO to be used as a source material for production of food or feed and products for food and/or feed use which contain, consist of or are produced from it, or to foods or feed produced from a GMO.

En vertu du présent règlement, une autorisation peut être accordée soit à un OGM qui sera utilisé en tant que matière d'origine pour l'obtention de denrées alimentaires ou d'aliments pour animaux, soit à des produits destinés à l'alimentation humaine et/ou animale contenant cet OGM, consistant en cet OGM, ou produit à partir de cet OGM, soit à des denrées alimentaires ou aliments pour animaux produits à partir d'un OGM.
Under this Regulation, authorisation may be granted either to a GMO to be used as a source material for production of food or feed and products for food and/or feed use which contain, consist of or are produced from it, or to foods or feed produced from a GMO.

2. Les exploitants du secteur alimentaire et du secteur de l'alimentation animale doivent être en mesure d'identifier toute personne leur ayant fourni une denrée alimentaire, un aliment pour animaux, un animal producteur de denrées alimentaires ou toute substance destinée à être incorporée ou susceptible d'être incorporée dans des denrées alimentaires ou dans des aliments pour animaux.
2. Food and feed business operators shall be able to identify any person from whom they have been supplied with a food, a feed, a food-producing animal, or any substance intended to be, or expected to be, incorporated into a food or feed.

En 2010, pratiquement une notification sur deux a concerné un produit alimentaire, un aliment animal ou un matériau destiné à entrer en contact avec des denrées alimentaires qui a été refusé aux frontières de l’Union européenne parce qu’il constituait un risque pour la sécurité alimentaire.
Almost one out of two notifications in 2010 is about a feed, food or food contact material rejected at the EU border due to a risk posed to food safety.