Il existe par exemple des programmes spéciaux pour les agriculteurs biologiques, les entreprises agricoles spécialisées, les projets de transformation à valeur ajoutée et les ventes directes (voir plus loin). Tous ces programmes permettent, à des degrés divers, aux producteurs de commercialiser eux-mêmes leur blé, sous réserve de certaines limites.
For example, there are special programs for organic farmers, for small niche, value-added processing ventures, and for producer direct sales (see below); all these programs, to varying extents, allow producers to market their own wheat, subject to certain limitations.