À cette fin, il conviendrait de mettre l'accent sur l'ensemble de la chaîne de production alimentaire, "de la fourchette à la ferme", y compris, le cas échéant, l'application des sciences botaniques et zoologiques et de la biotechnologie dans ce domaine.
To this end, emphasis should be placed on the whole food production chain, "from farm to fork ", including, where appropriate, application of animal and plant sciences and biotechnology to this area.