Vertaling van "Infections alimentaires " (Frans → Engels) :

TERMINOLOGIE

Division des infections entériques et des toxi-infections alimentaires
Division of Foodborne and Enteric Diseases

poussée d'origine alimentaire [ flambée de toxi-infection alimentaire ]
foodborne outbreak

agent de toxi-infection alimentaire
foodborne agent [ food poisoning agent ]

toxi-infection alimentaire
Food poisoning

D'ailleurs, nous faisons déjà partie d'un certain nombre de ces réseaux — ceux qui concernent les toxi-infections alimentaires à salmonella ou les bactéries d'origine alimentaire, et donc nous participons de plus en plus à ces efforts de surveillance.
We are already part of some of them — salmonella networks, these are food-borne bacteria, that we are steadily becoming part of, as far as surveillance is concerned.

Les recherches en vue du développement de meilleures méthodes de détecter et de détection et de lutte contre les toxi-infections alimentaires permettront de réduire le nombre de retraits de produits du marché, contribuant en cela au maintien de la confiance des consommateurs tant ici qu'à l'étranger.
Research to develop improved methods of detecting and combatting food-borne pathogens will continue to reduce the need for food safety recalls. This helps to maintain domestic and international consumer confidence.

Selon un article de journal, un enfant est mort de salmonellose et 300 personnes ont subi les effets de cette toxi-infection alimentaire.
An article appeared in a paper which indicated one child had died, another 300 people had fallen ill to salmonella.