Vertaling van "Homard destiné à être vendu vivant " (Frans → Engels) :

TERMINOLOGIE

homard destiné à être vendu vivant [ homard de table ]
market lobster

animal vivant destiné à la consommation
live edible animal

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

La taille a une grande influence sur la destination du homard, qui sera transformé ou vendu vivant, et sur la catégorie de taille.
Because what size the industry wants is very much a function of where that lobster winds up, whether it is destined for the fresh market or for the processed market and what size they need to put that fish into.

Le homard de conserverie et le homard vendu vivant sont destinés à deux types de clients différents.
Canner and market lobsters serve two distinct customers.

Ce secteur a maintenant restructuré ses opérations et 80 p. 100 des prises sont vendues sous forme de homard vivant.
The industry has now restructured its operation and 80 per cent of the catch is sold as live lobster.

Le système de contrôles officiels et de certification sanitaire pour l’exportation des homards vivants a été jugé satisfaisant, mais des défaillances ont été constatées dans le système de contrôle des produits de la pêche fumés destinés à l’exportation vers l’Union.
Official checks and hygiene certification for the export of live lobsters was found to be satisfactory, but deficiencies were noted in the control system for smoked fishery products intended for export to the Union.

Les quatre principales espèces exportées sont le homard, qui se vend généralement vivant, le crabe, le saumon de l'Atlantique d'élevage, qui a tendance à être vendu comme produit frais, et la crevette, vendue fraîche ou congelée.
The top four exports species were: lobster, which tends to be sold live; crab; farmed Atlantic salmon, which again tends to be a fresh product; and shrimp, which is a mix of fresh and frozen.

Honnêtement, l'augmentation de la taille de la carapace augmente aussi le nombre de homards pouvant être destinés au marché du homard vivant, qui est normalement vendu plus cher que le homard transformé.
Frankly, the increases in carapace size also result in a larger frequency of lobster that would be of a size amenable to the live lobster market, which normally offers a premium in price compared to lobsters that go into processing.