La raison en est que le principal sous-produit de la production d'éthanol est constitué par de vastes quantités de drêche de distillerie, également appelée empâtage usé, dont il serait coûteux de se débarrasser s'il n'était pas utilisé pour l'alimentation des bêtes.
The reason for this is that the major by-product of ethanol production is vast quantities of distillers' grains, also known as spent mash, which would be costly to dispose of if it were not sold as feed.
