Traduction de «Coupage du vin » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

coupage | coupage du vin
wine blending

coupage | vin de coupage
blend

vin de coupage
blended wine

vin de coupage
blended wine [ blend ]

coupage à l'arc avec électrode de carbone et jet d'air [ procédé AAC | coupage air-arc au carbone | coupage à l'arc au carbone avec jet d'air | coupage arc-air | coupage à l'arc avec électrode en carbone et jet d'air ]
air carbon arc cutting [ AAC | air carbon-arc cutting | air-arc cutting ]

ouvrier au coupage | ouvrière au coupage | manœuvre au coupage | homme de service - coupeuse | journalier - préposé au coupage
utility man - cutter

coupage à l'arc | coupage électrique à l'arc | coupage à l'arc par fusion | coupage électrique
arc cutting | electrical cutting

coupage oxygaz [ procédé OFC | oxycoupage aux gaz | coupage aux gaz | coupage à la flamme ]
oxyfuel gas cutting [ OFC | gas cutting | flame cutting ]

vin
wine

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

L’autorisation de coupage du vin de table permettra une concurrence loyale entre pays européens et pays tiers, car nous avons autorisé les pays tiers - comme cela a déjà été indiqué aujourd’hui - à effectuer ce coupage.
Allowing the blending of table wine will lead to fair competition between European countries and third countries since we have allowed third countries – as already mentioned here today – to do this blending.

Dans le cadre de la discussion relative aux règlements d'application de l'OCM vin, la Commission entend supprimer les textes en vigueur jusqu'au 31 juillet 2009 en matière de pratiques œnologiques afin de lever l'interdiction de coupage de vins blancs et de vins rouges sans AOP ou IGP pour produire du vin rosé.
In the context of the discussion of the regulations implementing the CMO in wine, the Commission intends to rescind the provisions in force until 31 July 2009 concerning oenological practices so as to lift the ban on blending white wines with red wines without a protected designation of origin (PDI) or protected geographical indication (PGI) to produce rosé wine.

– Les producteurs de vins de rosé européens sont aujourd’hui préoccupés par le projet d’application de la Commission, relatif la levée de l’interdiction de coupage de vins blancs et rouges de table pour élaborer des vins rosés.
– (FR) European rosé wine producers are today worried by the Commission’s application project regarding lifting the ban on blending white and red table wine in order to make rosé wine.

Si vous me le permettez, ça a été la goutte d’eau qui a fait déborder le vase, eau qui a d’ailleurs été autorisée pour les coupages de vins, comme avaient été autorisés les vins de menuisier produits avec des copeaux de bois plutôt qu’en barriques, comme avaient failli être autorisés les vins fabriqués avec des moûts importés.
If you will permit me, as we say in France, this has been the drop of water that has made the vase overflow, with this water having also been authorised for blending wine, just like the ‘woodwork’ wines made with wood chips rather than in barrels were previously authorised, and the wines made with imported musts were nearly authorised.

Dans le cadre de la discussion relative aux règlements d'application de l'OCM vin, la Commission entend supprimer les textes en vigueur jusqu'au 31 juillet 2009 en matière de pratiques œnologiques afin de lever l'interdiction de coupage de vins blancs et de vins rouges sans AOP (appellation d'origine protégée) ou IGP (indication géographique protégée) pour produire du vin rosé.
In the context of the discussion of the regulations implementing the CMO in wine, the Commission intends to rescind the provisions in force until 31 July 2009 concerning oenological practices so as to lift the ban on blending white wines with red wines without a protected designation of origin (PDI) or protected geographical indication (PGI) to produce rosé wine.

Deux mentions d'étiquetage sont introduites: d'une part l'expression "rosé traditionnel", uniquement pour les vins obtenus par les techniques traditionnelles et, d'autre part, l'expression "rosé par coupage" pour les vins obtenus par coupage entre vin blanc et vin rouge.
Two label references are to be introduced: ‘traditional rosé’, only for wines obtained by traditional methods, and ‘rosé by blending’, for wines produced by blending white and red wines.

Le vin rosé peut être produit soit par des techniques traditionnelles (macération courte, saignée ou pressurage direct), soit par coupage de vin rouge et de vin blanc.
Rosé wine may be produced either by traditional methods (short maceration, partial dripping by draining or complete pressing) or by blending red and white wines.

Par exemple, en France, le Champagne rosé peut être produit à partir d'un coupage de vin blanc et de vin rouge.
For example, in France rosé champagne may be produced from the blending of white and red wines.

Au niveau international, le coupage de vins blanc et rouge est une pratique acceptée par l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV).
At international level the blending of white and red wines is a practice accepted by the International Organisation of Vine and Wine (OIV).

le coupage de vin communautaire avec des vins importés est interdit.
- The blending of Community wine with imported wine is forbidden.