Traduction de «Bifteck de paleron de boeuf » (Français → Anglais) :

TERMINOLOGIE

bifteck de paleron de boeuf
top blade steak

tourte aux biftecks et aux rognons [ tourte à la viande de boeuf et aux rognons ]
steak-and-kidney pie [ steak and kidney pie ]

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

(2) Aucun sous-produit de viande, autre que les rognons de boeuf, ne peut être utilisé comme ingrédient dans le pâté au bifteck et rognon.
(2) No meat by-product, other than bovine kidney, shall be used as an ingredient in beef steak and kidney pie or beef steak and kidney pudding.

Et cela s'applique peut-être aussi au boeuf. Dans le marché canadien, les coupes de boeuf sont des coupes haut de gamme, comme les rôtis, les biftecks d'aloyau, etc.
In the Canadian market, when you're looking at beef you're looking at high-end cuts, roasts, T-bones, etc.

Les États-Unis ont interdit l'importation de boeuf de XL Foods et nous venons d'apprendre que des gens sont tombés malades à Edmonton après avoir consommé des biftecks de l'entreprise XL.
The U.S. has banned imports of XL Foods beef and we just learned people are getting sick in Edmonton from XL steaks.