(5) Les produits de viande ne peuvent être admis dans une aire d’un établissement agréé autre qu’une aire où des animaux pour alimentation humaine sont habillés, à moins qu’ils ne soient exempts de défauts apparents et, dans le cas de la volaille, de plumes et, dans le cas d’autres animaux, de peau, de poils, de cornes, de bois et d’onglons.
(5) The meat products shall not be admitted to any area of a registered establishment other than an area where food animals are dressed unless they are free of apparent defects and, in the case of birds, of feathers, and, in the case of any other animal, of skin, hair, horns, antlers and hooves.
