8. Les pommes de terre doivent pouvoir être chauffées jusqu'à minimum 8°C. Pendant la préparation et le conditionnement, la température des tubercules doit être de 8°C minimum.
8. De aardappelen moeten kunnen opgewarmd worden tot min 8°C. Tijdens het bereiden en verpakken moet de temperatuur van de knollen minimaal 8°C bedragen.