Traduction de «l’abattage de ratites » (Français → Néerlandais) :

Si l’abattage de ratites représente plus de 20% du chiffre d’affaire, la validation du système d’autocontrôle pour cette activité ne peut être obtenue que grâce à un audit effectué par un auditeur de l’Agence.
Als het slachten van loopvogels meer dan 20% van de omzet uitmaakt kan validatie van het autocontrolesysteem voor die activiteit alleen worden verkregen naar aanleiding van een door een auditor van het Agentschap uitgevoerde audit.

L’audit est réalisé par un vétérinaire chargé de missions par l’Agence pour l’audit des systèmes d’autocontrôle et mandaté et qualifié par l’OCI pour la partie couverte par le guide G-018 (abattage de bovins) comme pour la partie couverte par le standard BRC ou le standard IFS ou la norme ISO 22000 (abattage de ratites).
De audit wordt uitgevoerd door een dierenarts die van het Agentschap opdrachten kreeg in verband met het auditen van autocontrolesystemen en die door de OCI gemachtigd en gekwalificeerd werd voor het deel dat onder gids G-018 valt (slachten van runderen) en gekwalificeerd werd voor het deel dat onder de BRC-standaard, de IFS-standaard of norm ISO 22000 valt (slachten van loopvogels).

L’abattage de bovins est alors audité sur base du guide G-018 et l’abattage de ratites sur base du standard BRC ou du standard IFS ou de la norme ISO 22000.
Het slachten van runderen wordt dan geaudit op basis van gids G-018 en het slachten van loopvogels wordt geaudit op basis van de BRC- standaard, de IFS-standaard of norm ISO 22000.

Le guide G-018 ne couvrant pas l’abattage des ratites, seuls les auditeurs de l’AFSCA sont-ils autorisés à valider le système d’autocontrôle pour cette activité ?
Gids G-018 behandelt niet het slachten van loopvogels. Is het daarom zo dat alleen de auditors van het FAVV gemachtigd zijn om het autocontrolesysteem voor die activiteit te auditen?

Si l’établissement concerné abat essentiellement des bovins (activité couverte par le guide G-018) et que l’abattage de ratites est accessoire (maximum 20% du chiffre d’affaire de l’établissement), il peut faire appel à un OCI agréé pour le guide G-018 pour auditer le système d’autocontrôle de son établissement.
Als de betreffende inrichting vooral runderen slacht (activiteit die onder gids G-018 valt) en het slachten van loopvogels bijkomstig is (niet meer dan 20% van de omzet van de inrichting) mag een voor gids G-018 erkende OCI worden ingeschakeld om het autocontrolesysteem van de inrichting te auditen.

Code d’activité : 23102400 : l’abattage de volailles à l’exception de gibier d’élevage et de ratites 23102510 : l’abattage de lapins 23102520 : l’abattage de gibier d’élevage et de ratites
Activiteitencode : 23102400 : het slachten van pluimvee met uitzondering van gekweekt wild en loopvogels 23102510 : het slachten van konijnen 23102520 : het slachten van gekweekt wild en loopvogels

f) l’exploitation dispose d’installations appropriées pour l’abattage, la saignée et, lorsque des ratites doivent être plumés, la plumaison des animaux;
f) het bedrijf beschikt over de nodige voorzieningen voor het slachten, het verbloeden en, indien loopvogels geplukt moeten worden, het plukken van de dieren;