Traduction de «germes survivants sont dénombrés » (Français → Néerlandais) :

Après incubation durant 24 à 48 heures à 30 ou 37° C, les germes survivants sont dénombrés.
Na incubatie gedurende 24 tot 48 uur op 30 tot 37° C, worden de overlevende kiemen geteld.

Des échantillons d'eau (de 100 à 500 ml) sont filtrés sur un filtre-membrane de pores de 0.45 micromètres de diamètre et sont également dénombrés en dilutions successives (dénombrement des germes viables).
Watermonsters (tussen 100 en 500 ml) worden door een membraanfilter met een poriëndiameter van 0.45 micrometer gefiltreerd of worden in opeenvolgende diluties (telling van leefbare kiemen) geteld.

Le Comité scientifique estime que les modalités actuellement mise en œuvre pour la recherche bactériologique sont pertinentes, à savoir le dénombrement des germes totaux (examen bactériologique quantitatif) et, en fonction de la situation sanitaire du pays ou région ou troupeau, la mise en évidence de germes spécifiques tel que, par exemple, Campylobacter fetus ou Mycoplasma bovis (examens bactériologiques qualitatifs) (voir Tableau en annexe 1).
Het Wetenschappelijk Comité meent dat de thans bij het bacteriologische onderzoek gevolgde werkwijzen relevant zijn, nl. het bepalen van het totaal kiemgetal (kwantitatief bacteriologisch onderzoek) en, al naargelang van de gezondheidstoestand van het land of het gebied van het beslag, aantonen van specifieke kiemen zoals bijvoorbeeld Campylobacter fetus of Mycoplasma bovis (kwalitatieve bacteriologische onderzoeken) (zie tabel in bijlage 1).

On conseille toutefois d’effectuer un nombre limité (par ex. 50) de dénombrement des germes aérobies mésophiles totaux dans le cadre du contrôle de l’autocontrôle.
50) bepalingen van de totale mesofiele aërobe bacteriën uit te voeren in het kader van de controle op de autocontrole.

Il serait utile de reprendre aussi les dénombrements des levures et moisissures et des germes aérobies mésophiles totaux dans les paramètres à analyser pour ce type de matrice.
Het zou nuttig zijn analyses op gisten en schimmels en de bepaling van de totale aërobe mesofiele bacteriën op te nemen bij de te analyseren parameters voor dit matrix type.

Pour le type de matrice ‘champignons séchés’, le dénombrement des germes aérobies mésophiles totaux est moins pertinent, on recommande de reprendre plutôt les levures et moisissures.
Voor het matrix type ‘gedroogde paddestoelen’ is de bepaling van de totale mesofiele aërobe bacteriën minder relevant, er wordt aangeraden gisten en schimmels op te nemen.

Pour tester les carcasses de poulets, il est proposé d’effectuer également des dénombrements d’E. coli et des germes totaux aérobies mésophiles, aussi bien à l’abattoir qu’au stade de la distribution.
Voor het testen van kippenkarkassen wordt voorgesteld om ook voor E. coli en het totaal aërobe mesofiel kiemgetal analysen uit te voeren, zowel in het slachthuis als op het niveau van de distributie.

En raison de la comparaison prévue entre deux méthodes d’échantillonnage pour les carcasses de porcs (méthode destructive et méthode par écouvillonnage), le nombre d’échantillons pour E. coli doit être augmenté de 300 à 450 (par analogie avec le dénombrement de germes totaux aérobies mésophiles).
Omwille van de geplande vergelijking van twee bemonsteringsmethoden voor varkenskarkassen (destructieve staalname en methode via swabs) moet het aantal monsters voor E. coli opgedreven worden van 300 naar 450 (naar analogie met totale mesofiele aërobe bacteriën).

Il faut pouvoir prouver que l’absence de Salmonella dans 100 ml est garantie et disposer de suffisamment de résultats de dénombrement d’E. coli et d’entérocoques pour fixer des critères internes pour ces germes indicateurs.
Men moet kunnen aantonen dat de afwezigheid van Salmonella in 100 ml gewaarborgd is en men moet over voldoende resultaten beschikken van tellingen van E. coli en enterokokken om interne criteria te kunnen vaststellen voor deze indicatorkiemen.