Dans le cas d’établissements de traitement/transformation du poisson (n°s 367 et 372) et des minques (n°s 387 et 388), ces inspections à fréquence élevée portent uniquement sur une évaluation technique ou organoleptique.
In geval van de inrichtingen voor visbewerking/visverwerking (nrs. 367 en 372) en de vismijnen (nrs. 387 en 388) betreffen deze inspecties met hoge frequentie enkel een technische of organoleptische evaluatie.