Vertaling van "fermentées comme " (Frans → Nederlands) :

L'histamine est principalement produite dans l'alimentation par les bactéries qui provoquent le pourrissement ou la fermentation, et apparaissent donc dans les denrées alimentaires animales riches en protéines et fermentées comme le poisson et les produits de la pêche, certains types de fromages, la saucisse fermentée et la choucroute.
Histamine wordt in voeding vooral gevormd door bacteriën die bederf of fermentatie veroorzaken, en komt dus voor in eiwitrijke dierlijke en gefermenteerde voedingsmiddelen zoals vis en visserijproducten, bepaalde kaassoorten, wijn, gefermenteerde worst en zuurkool.

Utilisation de l’anhydride sulfureux – sulfites (E 220-228) comme antioxydant et conservateur et de l’alginate de propane- 1,2-diol (E 405) comme stabilisateur de mousse dans les boissons fermentées à base de moût de raisin, depuis le 25 décembre 2012, cf. règlement 1148/2012.
Gebruik van het antioxidant en conserveermiddel sulfiet (E220-228) en het schuimstabilisator propyleenglycolalginaat (E405) in gefermenteerde dranken op basis van druivenmost, sinds 25 december 2012, zie verordening 1148/2012 .

Ceci suggère qu'il suffit d'éviter d'ingérer des quantités excessives d'aliments et de boissons ayant une teneur élevée en tyramine (fromages faits, extraits de levure, boissons alcooliques non distillées, produits à base de fèves de soja fermentées comme la sauce soja).
Dit suggereert dat het alleen noodzakelijk is inname van buitensporige hoeveelheden voedsel en drank met een hoog tyraminegehalte (bijvoorbeeld rijpe kazen, gistextracten, niet-gedistilleerde alcoholische dranken en gefermenteerde sojaboonproducten zoals sojasaus) te vermijden.