This proposal for a regulation therefore contains specific hygiene rules for food of animal origin and draws together the provisions of 14 existing directives on specific products (fresh meat, eggs, milk, etc.), which often contain identical provisions and procedures, in a single legal text.
Het onderhavige voorstel voor een verordening bevat daarom specifieke hygiënevoorschriften voor levensmiddelen van dierlijke oorsprong en brengt de bepalingen van veertien vigerende richtlijnen inzake afzonderlijke producten (vers vlees, eieren, melk enz.) - met vaak identieke voorschriften en procedures - bijeen in een enkele rechtstekst.