If during the visual inspection on palpation of certain organs it is shown that the animal has lesions likely to cause contamination of the carcases, equipment, staff or work premises, these organs must not be incised on the slaughterhouse premises;
Indien een dier bij het visueel onderzoek of bij het betasten van bepaalde organen , kwetsuren blijkt te hebben die een besmetting van de geslachte dieren , de uitrusting , het personeel of de werkruimte kunnen teweegbrengen , dan mag in de slachtlokalen geen enkele insnijding op deze organen worden verricht .
