Diese sollen sich – wie in Absatz 1 Buchstabe a der RL 2002/46 ausgeführt, an „sicheren Höchstmengen“ orientieren. Diese sollen laut RL 2002/46 nach dem Verfahren des Artikels 13 Absatz 2 dieser Richtlinie festgelegt werden, sind aber nach wie vor ausständig.
Hierbij moet men zich - zoals in artikel 5, lid 1 onder a) van richtlijn 2002/46 is vermeld - op "veilige maximumgehalten" richten. Deze moeten overeenkomstig richtlijn 2002/46 volgens de procedure van artikel 13, lid 2 van deze richtlijn worden vastgesteld, maar dit is tot dusver nog niet gebeurd.