Die Landwirtschaft wurde durch das in der Uruguay-Runde abgeschlossene Landwirtschaftsübereinkommen in den Rahmen der WTO aufgenommen, wobei das langfristige Ziel in der „Schaffung eines fairen und marktorientierten Agrarhandelssystems“ besteht, die durch eine maßgebliche schrittweise Senkung der Stützung und des Schutzes des Agrarsektors erreicht werden soll, „um Beschränkungen und Wettbewerbsverzerrungen auf den weltweiten Agrarmärkten abzubauen und zu verhindern“.
De landbouw is in het WTO-kader opgenomen door de overeenkomst inzake landbouw van de Uruguay-Ronde, met als doelstelling op de lange termijn "een billijk en marktgeoriënteerd stelsel voor de handel in landbouwproducten" tot stand te brengen via aanzienlijke en progressieve verlaging van de ondersteuning en bescherming van de landbouw, zodat restricties en distorsies op de wereldmarkten voor landbouwproducten gecorrigeerd en voorkomen worden.