Art. 11 - Wasserdichte und waschbare Becken und Behälter befinden sich in dem Raum, wo die Produkte verarbeitet werden, und in den Verkaufsräumen, damit die aus der Produktion stammenden tierischen Nebenprodukte dort aufgenommen werden.
Art. 11. In het lokaal waar de producten bereid worden en in de verkooplokalen staan dichte en wasbare bakken en recipiënten voor de opslag van de dierlijke bijproducten die uit de fabricage voortkomen.