PFSO werden wegen ihrer besonderen Widerstandsfähigkeit oft zur Beschichtung oder als grenzflächenaktiver Stoff verwendet, und zwar dann bei den meisten Verwendungen in geringen Konzentrationen, die weit unter dem administrativen Standard-Schwellenwert von 0,1 Massen-Prozent liegen. 0,1% gilt in weiten Kreisen als unangemessener Schwellenwert.
Wegens hun specifieke resistente eigenschappen worden PFOS vaak gebruikt voor coatings of als tensio-actieve stof en als zodanig bij de meeste toepassingen in geringe concentraties gebruikt, ver beneden de administratieve normwaarde van 0,1 massaprocent. Naar algemeen inzicht is 0,1 % een ongeschikte grenswaarde.