In einer ersten Phase, die einen Monat nach Annahme der Verordnung anläuft, sollen die Verbraucher zuverlässig über die Angaben informiert werden, die am Ort der Schlachtung vorliegen.
Het is de bedoeling om in de eerste fase, die één maand na de goedkeuring van de verordening ingaat, de consument de gegevens te verstrekken die beschikbaar zijn bij het slachten.