Zusammenfassend ist festzuhalten, dass die chemische Zusammensetzung und die typischen organoleptischen Eigenschaften von „Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres“ in erster Linie durch die pedoklimatischen Bedingungen auf der Insel Cres, die genetischen Eigenschaften der verwendeten Sorten und durch die vor Ort vorhandenen Fachkenntnisse für die Ernte und Verarbeitung der Oliven sowie durch das Zusammenspiel dieser verschiedenen Faktoren beeinflusst werden.
Tot slot worden de chemische samenstelling en de typische organoleptische kenmerken van „Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres” vooral beïnvloed door de pedologische en klimatologische omstandigheden op het eiland Cres, de genetische kenmerken van de gebruikte variëteiten en de lokale expertise bij het oogsten en verwerken van de olijven, maar ook door de interactie tussen deze verschillende factoren.