Trotz der großen Unterschiede ist die ökologische Landwirtschaft in bestimmten Regionen und in bestimmten Sektoren ein entscheidender Faktor, vor allem in Deutschland, wo beispielsweise 80% der Säuglingsnahrung ökologisch erzeugt wird.
Er bestaan weliswaar grote verschillen, maar de "bio" neemt in sommige regio's en in sommige sectoren een belangrijke plaats in. Dat is met name zo in Duitsland, waar 80% van de babyvoeding biologisch is.