Bei Frischfleisch teilen sich die Ausfuhren der Vereinigten Staaten in Pferdefleisch, Rindfleisch und Geflügelfleisch (vor der kürzlich erfolgten Einstellung der Geflügelfleischausfuhren), während die EU in die Vereinigten Staaten fast ausschließlich Schweinefleisch exportiert (120 Mio. von 122 Mio. Dollar).
De uitvoer van vers vlees uit de VSA betreft paardenvlees, rundvlees en slachtpluimvee (vóór de huidige uitvoerstop voor slachtpluimvee), die uit de EU vrijwel uitsluitend varkensvlees ($ 120 mln op in totaal $ 122 mln).