Diesen Schutz dürften diejenigen europäischen Erzeugnisse in Anspruch nehmen, die die europäischen Produktionskriterien erfüllen; damit könnten die Bemühungen der europäischen Landwirte, die hohe Produktionsstandards einhalten, eine formale Anerkennung erhalten.
Dit logo zou Europese producten kunnen dekken die voldoen aan de Europese productienormen, en zou de formele erkenning betekenen van de inspanningen die Europese landbouwers zich getroosten om hoge productienormen aan te houden.