Mit ihrem Netz von Sachverständigen und Einrichtungen in den Mitgliedstaaten wird die EFSA für die Risikoabschätzung verantwortlich sein und für jeden MRL-Wert ein Gutachten zu dessen Sicherheit erstellen.
De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid, die beschikt over een netwerk van deskundigen en instellingen in heel Europa, zal verantwoordelijk worden voor de beoordeling van de risico’s.
