jede Art von Fleisch, das laut Urteil des Tierarztes nach Prüfung aller zweckdienlichen Informationen eine Gefahr für die Gesundheit von Mensch und Tier darstellen kann oder aus anderen Gründen genussuntauglich ist;
alle vlees dat, na onderzoek van alle relevante informatie, volgens het oordeel van de dierenarts mogelijk een gevaar voor de gezondheid van mens of dier vormt, of om andere redenen niet geschikt is voor menselijke consumptie;