Im Sinne dieses Anhangs bezeichnet das W
ort ‚Fleisch‘ ganze Schlachtkörper, nicht entbeintes od
er entbeintes Fleisch sowie abgetrennte oder nicht abgetrennte Schlachtnebenerzeugniss
e, frisch, gefroren oder tiefgefroren, mit oder ohne Umhüllung oder Verpackung, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind und von höchstens zwölf Monate alten Rinder
...[+++]n stammen.
Met het oog op de toepassing van deze bijlage wordt onder „vlees” verstaan, geslachte dieren, vlees met of zonder been en slachtafvallen, al dan niet versneden, bestemd voor menselijke consumptie, van runderen die niet ouder zijn dan twaalf maanden, aangeboden in verse, gekoelde of bevroren toestand, al dan niet voorzien van een onmiddellijke verpakking of een verpakking.