Gerade nach der schweren Milchkrise des Jahres 2009, deren Ursachen noch heute präsent sind, bestand in der Tat die Notwendigkeit, die negativen Faktoren auszumachen, die für die lange Talfahrt dieses Sektors verantwortlich waren.
En effet, à la suite, notamment, de la grave crise laitière à laquelle nous avons été confrontés en 2009 et dont les causes subsistent encore aujourd'hui, il fallait identifier les facteurs toxiques responsables de la longue descente aux enfers de cette filière – qui n'est d'ailleurs pas la seule dans ce cas.
