Der Mangel an hausinternen wissenschaftlichen Fachkenntnisse, die erforderlich sind für die Vorbereitung der eigentlichen Risikobewertung in den Ausschüssen, wurde im Weißbuch als Hindernis bezeichnet für die rasche und effiziente Erstellung von Gutachten.
Het gebrek aan interne wetenschappelijke expertise voor de uitvoering van de werkzaamheden ter voorbereiding van de eigenlijke risico-evaluatietaak van de leden van de comités is in het Witboek inzake voedselveiligheid aangemerkt als hinderpaal voor het uitbrengen van snel en doeltreffend advies.
