Die lokalen Behörden stellten wesentlich niedrigere Energiekosten fest, und es zeigte sich, dass organische Lebensmittel ebenso kostengünstig sind wie traditionelle.
Plaatselijke overheden noteerden significante besparingen op hun energierekeningen; organische levensmiddelen bleken even goedkoop te zijn als traditionele levensmiddelen.
