Die Politik der Lebensmittelsicherheit muß sich auf die gesamte tierische und menschliche Nahrungskette erstrecken und sich auf eine europäische Lebensmittelbehörde stützen, welche die vorbeugenden Überwachungsmaßnahmen der einzelstaatlichen Behörden ergänzt.
Het voedselveiligheidsbeleid moet van toepassing zijn op de gehele voedselketen van mens en dier en steunen op een onafhankelijke Europese voedselautoriteit die het preventief toezicht van de nationale autoriteiten aanvult.