Ebenso wichtig wie der steigende Marktanteil der Produkte aus fairem Handel ist die Tatsache, dass sich die Verbraucher als Folge dieser Entwicklung zunehmend der ethischen Folgewirkungen ihrer Kaufentscheidungen – auch bei rein kommerziellen Erzeugnissen – bewusst sind, was dazu geführt hat, dass Unternehmen immer größeres Augenmerk auf ihre soziale Verantwortung legen.
Even belangrijk als de mate waarin gelabelde Fair Trade-producten hun plek op de markt hebben verworven, is het groeiende bewustzijn onder consumenten ten aanzien van de ethische gevolgen van hun koopgedrag, ook bij de aankoop van "gewone", niet-Fair Trade-producten. Deze bewustwording heeft ertoe geleid dat bedrijven steeds meer aandacht besteden aan hun maatschappelijke verantwoordelijkheid.