Auch wenn Anhang III eine Liste bestimmter verbotener Lebensmittelzusätze enthält und bei bestimmten anderen Höchstmengen vorsieht, handelt es sich hier nicht um eine völlig unumstrittene Kategorie von Stoffen in der Verordnung.
Hoewel bijlage III een lijst van verboden voedselingrediënten omvat en voor bepaalde andere ingrediënten maximumgehalten vaststelt, is dit geen algemeen aanvaard onderdeel van de verordening.