Gleichzeitig hat die Zahl der Hopfenbaubetriebe um etwa 6% jährlich abgenommen. Dagegen ist die Hopfenanbaufläche je Betrieb um 4% pro Jahr gestiegen.
Het aantal bedrijven met hopteelt is met circa 6% per jaar gedaald, maar het hopareaal per bedrijf is toegenomen (+4% per jaar).