Die Behandlung von Lebensmitteln oder Lebensmittelbestandteilen mit ionisierenden Strahlen, selbst wenn diese Bestandteile zu weniger als 1 % im Enderzeugnis vorhanden sind, muß stets auf dem Etikett angegeben werden; bei lose verkauften Erzeugnissen muß der Hinweis "bestrahlt" oder "mit ionisierenden Strahlen behandelt" auf einem Anschlag oder einem Schild stehen.
Als levensmiddelen of ingrediënten met ioniserende stralen zijn behandeld - zelfs wanneer die ingrediënten minder dan 1% van het eindproduct uitmaken - moet dit altijd op het etiket worden vermeld; wanneer producten niet-verpakt worden verkocht, moet de vermelding "doorstraald" of "met ioniserende stralen behandeld" worden aangebracht op een affiche of een bord.