Sie benötigt einen Bezugsrahmen, um die kurz- und langfristige Preisentwicklung analysieren und die Funktionen des Markts verbessern (z. B. durch Marktinformation) zu können und um entscheiden zu können, wie mit der Entwicklung in den Bereichen Handelsregeln, Zurückverfolgbarkeit, Zukunftsfähigkeit und Qualitätsanforderungen umzugehen ist.
Zij heeft een kader nodig om prijsontwikkelingen op de korte en de lange termijn te kunnen analyseren, om te kunnen bijdragen tot een betere marktwerking (bijvoorbeeld door marktinformatie), en om ontwikkelingen aan te pakken betreffende met name de handelsregels, traceerbaarheid, duurzaamheid en kwaliteitsvereisten.