Außerdem war vorgesehen, dass die Hoechstgehalte von 2 μg/kg Aflatoxin B1 und 4 μg/kg Gesamtaflatoxin gelten, solange keine Daten vorliegen, die die Festsetzung eines spezifischen Hoechstgehalts für Getreide in unverarbeitetem Zustand rechtfertigen.
De doeltreffendheid van die methoden moet evenwel nog worden aangetoond. Er was ook bepaald dat bij gebrek aan gegevens die de vaststelling van een specifiek maximumgehalte voor onverwerkte granen rechtvaardigen, de maxima van 2 μg/kg voor aflatoxine B1 en 4 μg/kg voor aflatoxine totaal zouden gelden.