Vertaling van "falsche parmesan-käse nicht " (Duits → Nederlands) :

Aus gründen des verbraucherschutzes und der lauterkeit des Wettbewerbs kann der in Italien hergestellte "falsche" Parmesan-Käse nicht den schutz aufgrund der Übergangsregelung für Ursprungsbezeichnungen geniessen.
Om redenen van consumentenbescherming en van eerlijke mededinging geldt voor de in Italië gefabriceerde "namaak" parmezaanse kaas niet de bescherming uit hoofde van het overgangsstelsel inzake oorsprongsbenamingen

Bei aus Käse extrahierten Fetten ist die Methode nicht immer anwendbar, weil der Reifungsprozess die Fettzusammensetzung derart verändern kann, dass falsch-positive Befunde ermittelt werden können.
De methode is niet altijd geschikt voor vet dat uit kaas afkomstig is, omdat het rijpingsproces de vetsamenstelling zo sterk kan beïnvloeden dat dit tot een vals-positief resultaat leidt.