Ihre Organisation liegt in den Händen einer Einrichtung, die für einen festgelegten Zeitraum als Koordinationsbüro fungiert: der Stichting Open Monumentendag (Niederlande) von 1991 bis 1994, der König-Baudouin-Stiftung (Belgien) von 1994 bis 2000, dem Centro Nacional de Cultura (Portugal) von 2001 bis 2006 und jetzt Europa Nostra.
Sindsdien heeft de Raad van Europa de verantwoordelijkheid voor de praktische organisatie van de Open Monumentendagen steeds voor een bepaalde periode aan een coördinatiebureau toevertrouwd: de Stichting Open Monumentendag (Nederland) van 1991 tot 1994, de Koning Boudewijnstichting (België) van 1994 tot 2000, het Centro Nacional de Cultura (Portugal) van 2001-2006 en nu Europa Nostra.