So kann dank des Wissens der Erzeuger über die Bodenbearbeitung, die Pflege der Anbauflächen und die tägliche Ernte der Früchte eine optimale Qualität erreicht werden.
Zo zorgt de knowhow van de telers in het bewerken van de grond evenals in het onderhouden van de aanplant en de dagelijkse pluk van het fruit voor een optimale kwaliteit. Door een zorgzame, strenge selectie met de hand, door het fruit aan te raken en te bekijken, is de melon de Guadeloupe naar een hoger niveau getild.