Der Erzeuger, der Schafmilch oder Schafmilcherzeugnisse vermarktet, muss dies gemäss Artikel 2, § 1 der Verordnung (EG) 2550/2001 angeben, indem er in seinem Antragsformular die entsprechenden Felder ausfüllt.
De producent die schapenmelk of zuivelproducten op basis van schapenmelk in de handel brengt, moet daar melding van maken overeenkomstig artikel 2, § 1, van de verordening (EG) nr. 2550/2001, waarbij hij de gepaste vakjes op zijn aanvraagformulier dient in te vullen.