Wenn sich die Bestimmung bei gewissen Lebensmitteln aus technischen Gründen als unmöglich erweist , können die Mitgliedstaaten für diese Lebensmittel die Bestimmung durch Simulatoren zulassen .
Wanneer de bepaling in sommige levensmiddelen om technische redenen niet mogelijk blijkt , kunnen de Lid-Staten voor deze levensmiddelen toestemming geven voor bepaling door middel van simulatoren .