Diese Leitlinien gelten für den gesamten Fischereisektor, d. h. für die Nutzung der lebenden Meeresschätze, die Aquakultur, die Produktionsmittel sowie die Verarbeitung und Vermarktung der daraus hervorgehenden Erzeugnisse.
Zij gelden voor de gehele visserijsector. Zij hebben betrekking op de exploitatie van de levende rijkdommen van de zee en de aquacultuur, alsmede op de produktie, de verwerking en de afzet.