4. würdigt die Rolle der KMU und der Handwerksbetriebe, die die kulturelle Vielfalt an Lebensmitteln und Lebensmittelpräferenzen in der Europäischen Union aufrechterhalten, und unterstreicht, dass KMU und Handwerksbetriebe dazu befähigt werden sollten, die neuen Lebensmittelsicherheits- und Hygienebestimmungen einzuhalten;
4. spreekt zijn waardering uit voor de rol van het MKB en de ambachtelijke ondernemingen bij de instandhouding van de culturele verscheidenheid van het voedingsaanbod en voedselvoorkeuren in de gehele Europese Unie en benadrukt dat het MKB en de ambachtelijke ondernemingen in staat gesteld moet worden te voldoen aan de nieuwe voedselveiligheids- en hygiënevoorschriften;