307 zugelassene Zusatzstoffe, von denen nur 163 als völlig unschädlich erachtet werden können, was bedeutet, daß viele der anderen entweder bedenklich sind oder eindeutig ein Problem bezüglich der Nahrungsmittelsicherheit darstellen.
Van de 307 toegestane additieven zijn er maar 163 die als volkomen onschadelijk bestempeld mogen worden. Een groot aantal andere is dus twijfelachtig of ronduit problematisch voor de voedselveiligheid.
